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Plateau de salaisons de l'île de beauté
Le logo Le Porc Français garantit l’origine française des viandes de porcs, de porcelets, de coches et des produits qui en sont issus. Il signifie que les animaux sont nés, élevés, abattus et transformés en France.
Ingrédients :
Saucisson sec fumé de l'île de beauté:
Viande de porc (origine: France), sel, poivre, dextrose, sirop de glucose, saccharose, conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium ; antioxydant: ascorbate de sodium, ferment. Enveloppe: boyau naturel.
148g de viande mis en œuvre pour 100g de saucisson sec.
Lonzo fumé de l'île de beauté:
Carré de porc (origine: France), sel, vinaigre, vin rouge, poivre, saccharose, conservateur: nitrate de potassium. Enveloppe: boyau naturel.
Coppa fumée de l'île de beauté:
Echine de porc (origine: France), sel, vinaigre, vin rouge, poivre, dextrose, saccharose, conservateur: nitrate de potassium.
Traces éventuelles de fruits à coque.
CORSE
Produit en région: Corse.
RECETTES
Bientôt disponible
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